Kun se toteutetaan, ministeri lupaa viedä hanketta eteenpäin yhdessä opetus- ja kulttuuriministeriön kanssa. Maa- ja metsätalousministeriö voisi olla mukana maaseutuohjelman kautta, arvioi Anttila.

Kainuun hanke aloitettaisiin Lapin yliopiston alaisuudessa.

Hankkeen aloittamista kysyi Anttilalta sdp:n kansanedustaja Raimo Piirainen. Eduskunta keskustelee keskiviikkona hallituksen ruokapoliittisesta selonteosta.